Naša kolekcija
Proizvodi
Svaka boca prolazi kroz pažljiv proces destilacije i odležavanja. Ručno izrađeno od najfinijeg domaćeg voća.
Rum - White wing
White Wing je ultra-premium bijeli rum iz Destilerije Bijeli Gusak. Nastao pažljivom destilacijom na četiri poda uz bogatu parnu infuziju čak 10 biranih botanika – predvođenih svježinom limunske trave i citrusa, floralnim notama kamilice te toplinom tonke, cassia cimeta i anđelike. Sveden na čvrstih 47% ABV i stabiliziran do savršene mekoće, donosi neponovljiv balans i voćno-začinsku svježinu u svakoj kapi.
Količina
Rakija - Rakija breskva
Aromatična, mirisna i svilenkasto glatka – rakija od breskve iz Destilerije Bijeli gusak stvorena je za prave uživatelje. 100% prirodni plodovi, zanatska destilacija i neponovljiv voćni karakter u svakoj čaši.
Količina
Rum - Amber soul
Amber Soul je bogat i kompleksan tamni rum koji spaja toplinu američkog hrasta i suptilnu eleganciju parne infuzije. Destiliran na dva poda uz bazu melase, odležan na tostiranom hrastu te oplemenjen notama anđelike, tonke, cassia cimeta i sočne narančine kore. Sa svojih 47% ABV pruža pun i dubok profil prožet notama vanilije, karamele i toplih začina.
Trenutno nedostupno
Liker - Liker višnja
Pripremljen po tradicionalnoj recepturi uz punu posvećenost detaljima, naš liker od višnje donosi puninu okusa domaće višnje u svakoj kapi. Izvrstan kao elegantan aperitiv, digestiv ili dragocjen poklon za posebne prigode.
Trenutno nedostupno
Liker - Bazga
Cvjetnog okusa s laganim notama voća i citrusa. Svježe i prirodne arome ovaj liker zadovoljit će sve vaše potrebe bilo kada i bilo gdje.Floral taste with light notes of fruit and citrus. Fresh and natural aromas, this liqueur will satisfy all your needs anytime and anywhere.
Količina
Pelin
Premium biljni liker prepoznatljive arome pelina, ali i s natruhama korijandera, mente, citrusa i svega onoga što vi zapravo osjećate svakim gutljajem.Premium herbal liqueur with the recognizable aroma of wormwood, but also with hints of coriander, mint, citrus and everything else that you actually feel with every sip.
Količina
Rakija - šljiva
Dugo vremena, kao i sve druge rakije na našem području, rakija od šljive bila je gotovo potpuno zanemarena u pogledu kvalitete, te je u svijesti potrošača jakih alkoholnih pića ponekad bila i opravdano zanemarena. Zato smo odlučili to u potpunosti promijeniti i predstaviti vam rakiju od šljiva destilerije Bijeli gusak koja ruši sve predrasude i vodi vas na putovanje puno nevjerojatnih mirisa i jedinstvenog okusa.
Količina
Vodka
Pet puta destilirana i višestruko filtrirana klasična žitna vodka. Čista i ohlađena: Za prave poznavatelje koji žele doživjeti njenu izvornu glatkoću i karakter.Poslužite je dobro ohlađenu (između 4 i 6°C) u rashlađenoj čaši.
Količina
Rakija - Williams
Bistra i bezbojna, karakterističnog mirisa, intenzivnog, ali harmoničnog okusa i nenadmašnog mirisa tek ubranog ploda, dugotrajne arome koja prožima usnu šupljinu, a opet tako svježa i mekog završetka. To je Williams rakija destilerije Bijeli gusak. Kao i sve naše rakije, a radi očuvanja svih aromatskih posebnosti koji rakiju čine kraljicom jakih alkoholnih pića, i Williams rakija je nastala dvostrukom destilacijom. U ovom slučaju, a to je i presudno za premium kvalitetu ove rakije, beskompromisno smo pri destilaciji proveli odvajanje frakcija što je rezultiralo dobivanjem rakije snažne arome, tako jedinstvene u svijetu voćnih rakija. Nakon branja, plod je dozrijevao još dva tjedna u primjerenim uvjetima, što je dovelo do njegove potpune tehnološke zrelosti. Uslijedilo je mljevenje, dodavanje selekcioniranih kvasaca i enzima, kontrolirana fermentacija te naravno dvostruka destilacija. Ono na što smo ponosni je to da smo poštujući tehnološke smjernice tijekom fermentacije izbjegli dodavanje vode u kominu čime smo izbjegli narušavanje kvalitete ove rakije očuvavši joj puni aromatski potencijal koji se po dozrijevanju i svođenju rakije na pitku jakost iskazao u svom punom sjaju. I da, ovo je Williams rakija craft destilerije Bijeli gusak bez dodanih umjetnih aroma, čije je korištenje na tržištu više pravilo, nego izuzetak.
Količina
Gin - New Western Style
Craft gin Bijeli Gusak blagog je i aromatičnog profila što vam omogućava jedinstvenost u kreiranju omiljenih koktela. S neponovljivim notama kardamoma, tonke, casia cimeta ali i drugim okusima gin Bijeli Gusak vas neće ostaviti ravnodušnim.
Količina
Gin - Sloe gin
Predstavljamo novu zvijezdu u našoj ponudi. Sloe gin izrađen je od trnine (Prunus spinosa) i dobro vam znanog gina Bijeli Gusak No 1. Ovo je limitirana serija popularnog engleskog pića u našem panonskom izdanju.Jedinstven je po tome što su plodovi trnine ručno ubrani u živici koja obrubljuje naš ekološki certificirani voćnjak.Živice su dom mnogim stvorenjima. Tako su i nama, koji smo odabrali ekološku proizvodnju, važna komponenta bioraznolikosti našeg mikro ekosustava.
Količina
Rakija - jabuka
Izbalansiranih aroma, puna svježine i nadasve pitka, rakija od jabuka destilerije Bijeli gusak je nešto što vas neće ostaviti ravnodušnim. Bilo da ju ispijate kao aperitiv, bilo da ju koristite u našem koktelu, ovo je voćna rakija koja izaziva ushit kod svih koji su je kušali. Snažna aroma voća, senzualna zavodljivost mirisa tek ubrane jabuke i gotovo savršena pitkost čine ovu rakiju proizvodom za prave znalce i uživatelje u dobrim okusima. Naša rakija od jabuka splet je nekoliko sorti od kojih svaka daje svoj doprinos krajnjem proizvodu, čineći ovu voćnu rakiju posebnom.
Količina